wtorek, 28 stycznia 2014

Czosnkowa zupa krem i kilka czeskich migawek



Zimy za oknem ciąg dalszy, trzeba się jakoś rozgrzać. :)
Odpowiadając na pytanie postawione na Facebooku'u - co łączy piwo z czosnkiem? Może to dość odległe skojarzenie, ale moim zdaniem jak najbardziej uprawnione - dla mnie są to Czechy. :)

niedziela, 26 stycznia 2014

Kurczak po syczuańsku - "Kuchnia chińska według Goka"


Dzisiaj potrawa, która miała być kurczakiem po syczuańsku, a - jak to zwykle z chińszczyzną bywa - okazała się tylko wariacją na ten temat, na szczęście równie smaczną. :) Do tego kilka słów o ulubionych książkach i magazynach kulinarnych.

piątek, 24 stycznia 2014

Hamburgery


Wiedzieliście, że można wywołać pożar w piekarniku? Otóż można. :) Przekonałam się o tym za sprawą mojej współlokatorki, dlatego w najbliższym czasie raczej nie będzie wielkiego pieczenia. Dzisiaj za to burgery - tradycyjnie, z dużą ilością wołowiny.

środa, 22 stycznia 2014

Rozgrzewająca herbata zimowa


Niby dopiero siedemnasta, a już strasznie ciemno. Za oknem śnieg, na termometrze prawie minus dziesięć. Z wyrzutem spogląda na mnie podręcznik do prawa rolnego i kilka zleceń na wczoraj. Idealny czas, żeby zawinąć się w koc z babskim czytadłem w ręku i kubkiem gorącej najlepszej herbaty na zimę. ;)

wtorek, 21 stycznia 2014

Zupa cebulowa



Tak się zarzekałam, że nie lubię zup, a tutaj pojawia się już kolejna. :) Podobno przeciętny Polak spożywa rocznie ponad siedemdziesiąt litrów zupy - ja tę statystykę zdecydowanie zaniżam, chociaż muszę przyznać, że zima to czas, kiedy mogę skusić się na talerz ciepłej zupy - na przykład rozgrzewającej cebulowej, która przy okazji może uratować domowy budżet ;)

poniedziałek, 20 stycznia 2014

Najlepszy sos boloński


Dzisiaj przepis na najlepszy moim zdaniem sos boloński. Przepisu oryginalnego chyba nie zna nikt, bo podobno każda włoska mamma ma własny i uważa go za najlepszy. Widziałam już różne wariacje tego popularnego sosu do spaghetti - z marchewką, jedynie z mięsem i pomidorami, z selerem, a nawet... z groszkiem konserwowym. Skoro każda z wersji jest tą najlepszą, to dlaczego nie mieć własnego ulubionego przepisu? :)

piątek, 17 stycznia 2014

Muffinki owsiane z miodem i żurawiną



Tym razem zima nie zaskoczyła warszawskich drogowców, ale mnie i owszem, bo byłam pewna, że już nie nadejdzie. :) Teraz zamiast pójść wreszcie pobiegać, chowam się pod kołdrą. Z tej perspektywy zaśnieżone ulice wyglądają naprawdę bajkowo. Może w końcu wybierzemy się z I. na spacer po Starym Mieście. :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...